酒店主管岗位职责

酒店主管岗位职责

在不断进步的时代，很多场合都离不了岗位职责，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。拟起岗位职责来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的酒店主管岗位职责，欢迎大家分享。

酒店主管岗位职责1

直接上级：客房部经理

直接下级：楼层领班、公卫领班、洗衣房领班

职务：协助客房经理，通过对各分部员工的有效管理和监督，完成总经理下达指令及客房部管理工人，主理客房下属各分部业务，行政治安工作及日常事务，保证客房各分部的最佳服务状态，保持应有的清洁保养标准，以工作成效对客房部经理负责。

职责：

1、接受客房经理的指挥，主持、督导各领班和服务员的工作。

2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点，抽查客房卫生，查看vip房和走客房。

3、同三位领班和房务中心文员协调好，排班及每日工作计划，搞好员工内部关系，在房紧张和住客多时协同楼层领班查房，遇领班或文员在淡季或住客较少时替换其休息。(主管不归属管理层，休息不按正常班星期日休，节假日不允许休息，遇有事节假日排休需经理同意，余假在住客较少或跨月补休，排休和三位领班及文员商量排班。

4、学会处理突发事件及投诉。

5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作，随时注意核对房态，提供准确的客房状况。

6、参加部门工作例会，主持领班、员工会议，传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。

7、直接指挥调度好每天工作事宜，巡视客房部所有区域，监督指导客房部各部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻指导客房部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻执行客房部的`规章制度及工作程序，质量标准要求。

8、督导各部门领班工作成效和行为，协助领班工作，指导领班解决疑难，参与受理客人投诉，协助部门经理解决酒店和员工的投诉，处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。

9、协助部门经理和房务中心文员，各部领班完成完善客房物资的管理，督导各部物资发放制度的执行，控制各部物资消耗及使用情况。

10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况，负责各部员工的培训工作，并协助各部领班完成各类表格的填写上报，并与各部保持密切联系，保证达到预期的工作目标，必要时参加分部的实际工作。

11、每日抽查至少50—80间客房，包括走客房，空房及住客房，并参与vip客人房间的准备工作，做好每天检查记录，包括各部员工的分配，房态及工作情况等问题，及时汇报解决维修保养问题，并随时向客人提供可能的帮助。

12、在客房部经理有事情不在情况下，代行部门经理职责。

酒店主管岗位职责2

一、应付会计岗位职责

1、报销单复核；

2、凭证及会计账务复核；

3、督促会计税务申报；

4、工作底稿汇总；

5、辅助财务经理财务价值类延伸。

二、主管会计岗位职责

1、负责全面财务会计核算工作；

2、负责制定并完成公司的'财务会计制度、规定和办法；

3、审核公司的原始单据和办理日常的会计业务；

4、审核公司的原如凭证、记帐凭证、公司的会计报表、年度汇算清缴及各类年度报表；

5、负责管理公司应收应付团队；

6、负责核算公司销售、成本、费用及利润年度预算。

酒店主管岗位职责3

一、层级关系

直接上级：前厅部经理、前厅部副经理

直接下级：礼宾部领班、礼宾部行李员、礼宾部迎宾员

二、任职要求

1、自然条件：男20—40岁；身高：男

2、文化程度：大专以上学历。

3、工作经验：具有20xx年以上同档星级酒店行李部工作经验，20xx年以上管理经验。

4、语言能力：流利国语、英语或其他外语。

三、岗位职责

1、负责督导大厅行李员及迎宾员最大限度地为客人提供满意的服务，合理安排散客和团队行李。

2、调查并处理涉及本组工作的客人的投诉，并整理成案例分析，进行留档。

3、与相关部门保持密切联系，确保优质服务。

4、督促行李员在仪容仪表、行为举止、服务用语等方面达到酒店要求。

5、培训及考核本部领班和员工。

6、做好考勤工作，合理安排人员。

7、管理监督行李房、行李员休息室及服务台的'卫生工作。

8、定时检查核对行李房行李的库存情况。

9、做好本班组的安全、消防工作。

10、完成领导交办的其他任务事项。

11、做好每日的工作日志记录，把工作情况汇报给经理，并将经理指示传达给各员工。

12、制定班组计划和培训工作。

酒店主管岗位职责4

1、服从财务经理的安排，督导收款员按酒店规定的收款制度和政策，按规定的程序与标准，做好客人的结账工作和外币兑换工作。

2、根据工作需要，安排收款员班次，检查仪表仪容，检查考勤工作，检查各项服务工作的准备情况和安全服务情况。

3、负责财务前厅结算与前厅接待工作的协调合作，并处理一般性的疑难问题。

4、配合信贷员解决挂账客户结算工作，负责应收账的账单复核工作。

5、按国家的有关政策，督导前台按工作程序与标准完成外币兑换工作，杜绝违章操作。

6、及时准确地编制外币兑换营业日报汇总表，正确显示当天兑换额，有效地控制和管理周转金，做到每笔业务的'出入库签字手续齐全；节日前需到银行借款，以备假期使用。

7、检查工作日志及交接班记录，抽查收款员的备用金。

8、经常与前厅接待经理、客户代表、房务部经理、销售主管、财务信贷员及财务经理取得联系，掌握住店客人动向及付账结账情况，以免发生跑账、漏账及坏账损失。

9、及时向财务经理、财务总监、总经理汇报住房客人拖欠账项的金额、时间、结算明细账，并提出解决方法。

10、按规定审核客人入住登记表、客房押金单、早餐卷发放、协议客人挂帐签单情况、管理人员折扣权限情况、自用房情况、支票结帐情况、信用卡结帐情况、前台转帐情况；审核餐饮帐单挂房帐情况；审核客房、餐饮帐单使用情况。

11、审核迷你吧消费情况、海鲜销售情况、吧台销售情况、燕鲍翅销售情况。

12、管理前台帐单、餐饮帐单，管理发票系统，pos机系统。

13、检查酒店保险箱的使用情况。

14、负责解决前厅、餐厅结账时，电脑操 ……此处隐藏5787个字……/p>

3)根据具体的接待任务，组织、调配人力。对vlp接待，协助班组。

4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

5)汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。

6)对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。

7)掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

8)主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。

9)对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。

10)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

11)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

12)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

13)执行客房部经理交给的其它任务。

酒店主管岗位职责22

1、对前厅部经理负责，负责总台接待班组的日常管理工作。

2、参加前厅部例会，并反映工作中的问题。

3、完全熟知酒店一切规章制度、政策和程序，并保证在本部门得以实施。

4、与本班组同事和前厅部其他同事保持良好的工作关系。

5、负责总台员工的工作安排，检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。

6、负责组织对接待员工的`在职培训，使其达到酒店的要求。

7、确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。

8、检查出勤情况，编制本班组员工排班表，合理安排当班人员。

9、补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物品。

10、检查和确保本部门的设备、器材正常运转。

11、完全熟知酒店电脑系统的操作程序，以保证属下员工都能熟练操作运用。

12、确保员工提供礼貌、专业的服务。

13、及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的安排，合理的排房。

14、高峰期协助接待员办理登记入注结帐离店手续。

15、严格控制、管理、检查客房钥匙的制作，防止出现任何错误。

16、检查所有宾客的留言，并确保宾客及时收到所有留言。

17、确保宾客的邮件/传真等得到妥善处理。

18、执行、完成其它需完成工作。

酒店主管岗位职责23

[管理层级关系]

直接上级：电力运行维修部经理

[岗位职责]

1、执行上级经理的工作指令，并报告工作。

2、带领班组员工严格按照高压、低压用电管理制度和安全操作规范，做好日常工作。

3、组织保员工做好电气装置的维修管理和技术革新工作，协同有关部门做好新装电气设备的竣工验收工作。

4、参加电气故障和事故的`分析会议，提出整改意见和防范措施。

5、配合有关部门做好操作人员的业务技术和安全操作培训工作，提高操作人员的技术水平。

6、负责变压器间、高、低压配电间的供电配套工作，做好计划用电、安全用电、节约用点的管理工作。掌握和分析每日能耗情况，做好能耗记录。

7、带领和督促员工做好高、低压配电房的值班巡查维护工作，定期做好清洁工作。

8、负责制定设施设备电气保养计划。

9、负责提写电气备品、备件审购计划。

10、负责员工的工作安排和考勤、考核，抓好文明班组建设。

酒店主管岗位职责24

岗位名称：宴会厅主管

直接上司：楼面经理

管理对象：宴会厅领班

具体职责：

1、了解客情，根据客情编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤；

2、参与制定宴会，会议服务标准及工作程序，并组织和确保这些服务程序和标准的实施；

3、负责与相关部门的协调，处理各种突发事件；

4、与厨师长保持良好的合作关系，及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长，供厨师长在研究制定菜单时作为参考；

5、在开餐期间，负责对整个餐厅的督导、巡查、迎送重要客人并在服务中给予特殊关注，认真处理客人的投诉，并就客人的投诉意见及时向上级汇报；

6、检查对客服务的'结帐过程，杜绝舞弊现象；

7、督导员工正确使用餐厅、会议厅各项设备及用品，做好清洁保养工作，控制物品的损耗；

8、建立物资管理制度，组织管好餐厅的各种物品；

9、签署餐厅各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等保证餐厅的正常运转；

10、督导下属保持始终如一的餐厅卫生水准；

11、负责所辖员工工作表现和定期评估，并组织落实员工培训；

12、组织并主持餐厅内部会议，督促员工遵守酒店的各项规章制度；

13、完成餐饮部经理布置的其他各项工作。

酒店主管岗位职责25

1、组织管理饭店全部收入业务，保证饭店收入完整、及时、正确。

2、负责对收银员的日常业务培训。协调收银员与其它业务部门的工作关系，完善业务手续。

3、合理安排分配好收银员值班，在人员紧缺时及时填补空缺，在营业高峰期协助收银员工作。

4、给收银员分发各种文件、政策与程序，做好解答工作。

5、对收银员日常工作表现进行评估。

6、检查收银员是否按程序工作，解决收银员操作过程中发生的问题。

7、协助审核员跟进问题账单的'工作。

8、与日审一起检查收银员的备用金是否完整。

9、每天检查督促收银员对“在店客账“的催收工作。

10、完成财务经理交办的其它工作。

酒店主管岗位职责26

岗位职责：

1、努力完成经理布置的各项工作，监督本部门人员执行公司的各种规章制度。

2、熟悉园区物业详细情况，了解各种物业管理法规、文件及规定内容，并在实际管理服务中运用自如。

3、对公众区域内发生重大事故及时向经理报告，组织安排维修事宜，拍照记录在案。

4、建立健全各种报表及住户档案，保证各种住户信息资料、档案准确、规范、完整。

5、认真监督检查交、验房和装修管理的.工作。

6、合理安排本部门员工的日常工作，使其工作安排合理饱满，并随时检查督导。

7、处理住户投诉，落实跟进住户每一投诉，直到问题得到及时圆满解决。重大问题上报经理并记录在案。

8、每月按时呈交月报，每日查看部门记事簿。

9、定期走访住户，与住户保持良好工作关系。

10、不断吸取更新物业管理知识，提高业务素质。

11、不时检查所属员工之仪表、仪容、工作纪律，确保公司形象及高效率工作。

12、积极向经理提合理化建议，改进管理服务工作。

13、完成经理交付的其他工作。